水産大手の日本水産は五日、同社完全子会社で冷凍食品製造の北海道定温（ていおん）食品（函館）を七月末に開催する同社臨時株主総会で解散すると発表した。日本水産の製造拠点再編が理由。約百人の従業員について、「雇用は責任を持って対応する」（日本水産）としている。

　北海道定温食品は一九八四年設立。「ニッスイ」ブランドのコロッケなど冷凍食品の委託製造をしていたが、生産効率が低いため、販売数量が伸び悩んだ。二○○七年三月期売上高は十七億二千四百万円、営業赤字が六千五百万円で約九億円の債務超過だった。解散後、ニッスイの受託商品製造は日本水産のグループ会社のハチカン（青森県八戸市）に移管される。

　日本水産は道内の水産、加工食品の販売部門も再編。同社の道内関連販売部門を会社分割し、同社の完全子会社で道南地区担当のテイオン（函館）と四月に統合、新会社「北海道日水」（札幌）を設立し、道内販売を一元化する。同社の売上高は約百二十億円で、従業員は約百人程度となる。